大里酒造

年末年始の休業のお知らせ      (2020年 12月23日)

年末年始休業案内本年も、格別のお引き立てを賜りまして厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら年内の発送受付は、12月27日(日)までとなります。
年末年始休業を下記の通りとさせていただきます。
◆ 通販部門 : 2020年12月28日〜2021年1月4日
◆ 店  舗 :2021年1月1日〜2021年1月4日 (12月31日は15時まで営業)
新年は1月5日(火)から営業致します。
皆様にはご不便とご迷惑を掛け致しますが、ご了承のほど何卒よろしくお願い致します。
※休業中にいただきましたご注文、お問い合わせ等につきましては、2020年1月5日(火)より順次対応致します。



期間限定「冬ギフト」販売中      (2020年 12月 21日)

当蔵人気の6種のお酒をセットにしました。贈り物として、またご自宅でも楽しめる2種類の冬ギフト!
《ちょい呑みセット(化粧箱入り》
◇大吟醸酒 180ml×1本 ◇ 特撰純米酒 300ml×1本 ◇又兵衛 300ml×1本
◇凛 300ml×1本 ◇にごり酒 300ml×1本
化粧箱入りなので、ギフトにも最適です。
《宅のみ応援セット(商品+送料込みで10,000円》・・・12月28日までの限定品
◇大吟醸酒 720ml×1本 ◇ 特撰純米酒 720ml×1本 ◇又兵衛 720ml×1本
◇凛 720ml×1本 ◇呑みとり純米酒 300ml×1本
期限まで残り数日となりました、お求めはお早めに!!



完売商品のご案内      (2020年 12月 18日)

完売案内いつもご利用ありがとうございます。
ご好評いただきました季節・数量限定販売のひやおろし「秋の純米酒」は、1.8L・720ml共に
完売いたしました。
また、板粕(酒粕)も完売いたしました。
次回販売開始の際は、ご案内させていただきます。お楽しみに!!



長期貯蔵純米酒 玖伍(きゅうご)のご案内      (2020年 11月 17日)

長期貯蔵純米酒 玖伍720ml 化粧箱入ほんのりと琥珀色の長期貯蔵純米酒!その名は玖伍(きゅうご)! !
1995年につくられた純米吟醸酒をじっくりと熟成させました。
四半世紀の歳月を重ねて、ほんのりと琥珀色に色づき濃醇な味に仕上がりました。
ほんのりと琥珀色に色づいたお酒の味は、濃醇です。

長期貯蔵純米酒ならではの味わいをお楽しみください。



新酒のにごり酒が生酒として販売を開始しました!      (2020年 11月 17日)

新酒のにごり酒が生で販売開始朝夕の冷え込みに、陽だまりの恋しい季節となった今日この頃・・・
新酒のにごり酒が生酒として販売を開始いたしました。
この時期しか味わえない生のお味をご堪能ください。
※ お願い
酵母が生きている生のお酒です。
にごりの生酒は発酵中のため、王冠(ふた)にガス抜きの穴があいております。
保管される場合など、横倒しされないようにお願いします。



販売再開商品及び完売商品のお知らせ      (2020年 11月 10日)

◇昔なつかしばあちゃんのあま酒ゼリー
「あま酒」の販売再開とともに、「昔なつかしばあちゃんのあま酒ゼリー」の販売を開始いたしました。
あま酒の米麹の旨味とたっぷり詰まった栄養が嬉しいあま酒ゼリーをお召しあがりください。

◇大吟醸白ラベル(化粧箱入り)
ご好評につき「大吟醸白ラベル(化粧箱入り)」は、完売いたしました。
次回販売再開まで今しばらくお待ち願います。



あま酒の販売を開始しました!!      (2020年 10月 19日)

あま酒販売開始案内“味覚の秋”到来とともに、「昔なつかしばあちゃんのあま酒」の販売を開始しました。
お米と米麹でつくったやさしい自然な甘さと豊かな味わいをお楽しみください。
秋から冬場にかけては常温で発送致します。
お手元に届きましたら、開封前でもなるべく冷蔵庫にて保存をお願いします。
開封後は必ず冷蔵保存し、一週間以内にお飲みください。





定休日についてのご案内      (2020年 10月 19日)

定休日についての案内平素より当ショップご利用いただき誠にありがとうございます。
9月より毎週水曜日を定休日とさせていただいております。
火曜日の夕方から水曜日にご注文いただいた分の「確認メール」送信は木曜日以降になります。
ご注文品発送も木曜日以降となります。
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。





白麹を使った 新しい純米酒ができました!!      (2020年 6月 5日)

白麹で仕込んだ 黒田武士 凛 壱の太刀新しいお酒ができました!!

一般に日本酒造りでは「黄麹」を使って仕込まれています。
「黒田武士 凛 壱の太刀」はクエン酸を多く生成する「白麹」を使って仕込んだ純米酒!!
白麹仕込みならではの美しい香りと、「凛」とした味わいをお楽しみください。



第8回福岡県酒類鑑評会において4種類のお酒が金賞!!  (2019年 9月 17日)

第8回福岡県酒類鑑評会 金賞受賞日本酒、本格焼酎の品質向上、技術の研究、技能の改善向上を促進することを目的と
して開催される「福岡県酒類鑑評会」において、当蔵のお酒4種類が金賞を受賞しました。
自慢のお酒を、是非お試しください。
■ 純米大吟醸酒 一丸桜   ■ 黒田武士 大吟醸酒
黒田武士 純米酒     ■ K Next